Сливочное масло «Очень важная корова» вновь признано одним из лучших в Татарстане

25 апр 2025, 09:09 53

Сливочное масло, производимое Зеленодольским молочноперерабатывающим комбинатом под брендом «Очень важная корова», заняло второе место в дегустации и исследовании, проведенных Госалкогольинспекцией Республики Татарстан.

Продукт получил 358 баллов и подтвердил свою высокую степень качества. В испытании принимали участие семь образцов сливочного масла с содержанием жира 72,5%, а также шесть видов полутвердого сыра российского сорта, в основном от татарстанских производителей, чья доля на рынке региона превышает 70%. Эти продукты были выбраны на основе предварительного опроса населения для объективной оценки. Экспертиза охватывала такие параметры, как вкус, аромат, текстура, внешний вид и цвет. Также стоит отметить, что в 2023 году масло от ЗМК снова вошло в тройку лидеров по аналогичному испытанию Госалкогольинспекции РТ.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться