Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Новости молочного рынка в Казани и Республике Татарстан. Мы отслеживаем и своевременно публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про рынок молока и молочную отрасль.
С 1 по 27 января 2026 года специалисты Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан проверили и оформили 3 партии кумыса общей массой свыше 9 тонн, направленных в Казахстан. Продукция, перевезённая автотранспортом, прошла визуальный, документальный и лабораторный контроль. Отобранные...
Власти Татарстана объявили о выделении 504 миллионов рублей для поддержки местных молочных кооперативов с целью стабилизации цен на молоко. Министр сельского хозяйства и продовольствия региона, Марат Зяббаров, сообщил об увеличении числа сельскохозяйственных кооперативов на 50% с 2020 года до 215,...
В минувшем 2025 году Республика Татарстан достигла впечатляющего показателя производства молока — 2,37 млн тонн, что на 82 тыс. тонн больше по сравнению с 2024 годом, что соответствует росту на 103,6%. Средний надой на одну корову составил 8830 кг, увеличившись на 556 кг по сравнению с...
В Татарстане с 2026 года запланировано возобновление программы субсидирования переработанного молока. На эти цели будет выделено 170 миллионов рублей, сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Гелюс Баязитов. Он отметил, что республика в состоянии...
С 1 по 30 ноября 2025 года мониторинговая группа Россельхознадзора по Республике Татарстан провела анализ данных в компоненте «Меркурий», используя алгоритмы искусственного интеллекта, и выявила свыше 100 нарушений при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов....
20 ноября 2025 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан совместно с Татарстанской таможней и Татарской транспортной прокуратурой провели проверку с целью выявления запрещенной к ввозу и обороту сельскохозяйственной продукции на внутреннем рынке. В результате рейда в...
Выявление нарушения, при котором из 6,2 тонн сырного полуфабриката было выпущено свыше 11 тонн готового продукта, подрывает принципы прослеживаемости в пищевой промышленности. Сотрудником ООО "Моловита" была оформлена производственная операция, приведшая к технологически невозможному...
В Казанском аграрном университете ученые разработали метод увеличения содержания белка в молоке коров. Используя протеиновый концентрат, созданный из отходов птицеводства и переработки масличных культур, они смогли увеличить уровень белка на 0,18%. Молочным коровам необходимо много белка для...
Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан провело мониторинг в рамках ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» в период с 1 по 31 октября 2025 года. В ходе проверки было выявлено 67 нарушений, допущенных уполномоченными лицами на предприятиях региона при оформлении...
В Татарстане снова наблюдается сокращение поголовья дойных коров. Фермеры закрывают свои хозяйства после окончания пятилетних грантов, а низкие закупочные цены на молоко делают содержание коров убыточным. Один из кооперативов, известный задержками в оплате, снова испытывает трудности с расчетами....
В минувшую субботу Марат Зяббаров, заместитель премьер-министра Республики Татарстан и министр сельского хозяйства и продовольствия, посетил торговую площадку на улице Беломорской, чтобы ознакомиться с ее работой. Он оценил динамику торговли, общаясь с продавцами и покупателями. Наибольший...
В своем Послании Государственному Совету Татарстана на 2026 год, Раис Рустам Минниханов озвучил планы по созданию нового биотехнопарка, который станет важным шагом в развитии агропромышленного комплекса региона. Основная цель инициативы — увеличить средний надой молока от коров до 10 тысяч...
30 сентября 2025 года в Казани, в результате совместной операции Россельхознадзора и Таможенной службы Республики Татарстан, а также транспортной прокуратуры, было выявлено около 50 кг сыра, произведенного в Германии, Нидерландах, Италии, Франции, Испании и Швейцарии. Данная продукция попала...
С начала 2025 года, по состоянию на 17 сентября, специалисты Татарской испытательной лаборатории, которая подведомственна Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ», провели проверку 12 тонн мороженого, предназначенного для экспорта в Китай. В период с 10 по 17 сентября в лаборатории было...
9 сентября 2025 года сотрудники Татарской испытательной лаборатории, входящей в структуру Россельхознадзора, завершили анализ образцов ванильного пломбира на сливках из партии весом 2000 тонн, предназначенной для отправки в Китай. Согласно требованиям страны-импортера, мороженое проверили на...
Компания «АПК Продпрограмма» объявила о планах по возведению масштабного молочного комплекса в Мамадышском районе Татарстана. Объем инвестиций в проект составит около 10,7 миллиарда рублей, а его реализация предполагается на протяжении трех лет. Новый комплекс будет включать...
В Татарстане власти рассматривают проект по созданию высокотехнологичного производства протеина на основе местной молочной сыворотки. Глава Мамадышского района Вадим Никитин сообщил, что производство планируется разместить в промышленном парке «Вятка», где уже есть необходимая...
На днях Рустам Минниханов, глава Татарстана, вместе с министром сельского хозяйства и продовольствия республики Маратом Зяббаровым и главой района Айдаром Салаховым, совершил рабочую поездку в Мензелинский район. В ходе визита состоялось совещание с местными аграриями на территории молочного...
В период с 1 по 31 августа 2025 года Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан контролировало экспорт свыше 1,3 тысячи тонн продукции, находящейся под государственным ветеринарным надзором. Продукция отправлялась в Молдову и Туркменистан в объеме 46,2 тонны; в Абхазию, Азербайджан,...
11 июля 2025 года в рамках международной агропромышленной выставки «Агроволга-2025» заместитель премьер-министра Татарстана Марат Зяббаров и директор Департамента животноводства и племенного дела МСХ РФ Сергей Воскресенский ознакомились с современными достижениями в сельском хозяйстве...
Сегодня в рамках международной агропромышленной выставки «Агроволга -2025» прошла панельная дискуссия, посвященная будущему молочного рынка в России до 2030 года. Модератором мероприятия стал генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов. По данным...
В минувшие выходные в селе Абсалямово Ютазинского района Республики Татарстан состоялся III Межрегиональный фестиваль творчества тюркоязычных народов под названием «Праздник кумыса — 2025». Мероприятие посетил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики...
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан выявило факт наличия растительных жиров в сырах, производимых компанией «Молочная мастерская», и добилось судебного запрета на их использование. Это решение последовало после проверки качества продукции, проведенной лабораторией...
Под председательством Марата Зяббарова, заместителя премьер-министра и министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, прошло совещание в региональном министерстве. Темой обсуждения стала готовность племенных хозяйств молочного животноводства к работе в ФГИАС ПР и планы на 2025...
«Благоприятная ценовая политика на молоко в 2024 и текущем году позволяет нам вести активную работу по строительству животноводческих ферм и комплексов. [...] В текущем году ряд инвесторов планируется ввести четыре крупных молочных комплекса на 12,6 тыс. скотомест в Кайбицком, Мензелинском,...
